已有許多研究表明，多喝水有助於減輕體重，也有益於維持體重，因為喝水可以使身體燃燒更多的卡路里，是一種在休息時也能增加能量消耗的活動。在成年人中，已證實在喝水的10分鐘之內，靜息能量消耗會增加24–30％，且會持續至少60分鐘，另一項對超重女性的研究觀察了她們每天如果增加飲水量超過1公升的影響，研究發現在12個月內體重減輕了2公斤，由於這些婦女除了喝更多的水外沒有改變任何生活方式，所以這個結果很適合提供給那些不想運動的人參考。
飯前喝水可以降低食慾
據統計，每頓飯前喝水500CC，在12週內可能會使體重減輕2公斤，且可以使進餐時消耗的卡路里減少13％，所以多喝水確實可以減少卡路里的攝入量進而降低體重增加的風險。但需要注意的是，飯前喝的水不可用其他飲料替代，因為這些飲料通常含有大量的卡路里和糖。
一般而言，在不特別運動的狀態下，普通人每4年約多重1.45公斤，所以從明天開始試著將每天的用水量增加1杯吧!這樣就可以使每天體重的增加減少130克，更好的話就用1杯水多代替一份含糖飲料，這樣可以使體重增加減少到至少500克以上，長期堅持下來，積少成多的體重是很可觀的!
另外如果家裡有小朋友的話，鼓勵他們喝水更重要!因為喝水可以避免他們變得過重或肥胖，進而減少對生長的不利影響。
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